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8優(yōu)秀酒店管理者的有效授權(quán)與激勵(lì)藝術(shù)

課程編號(hào):19335

課程價(jià)格:¥20000/天

課程時(shí)長(zhǎng):2 天

課程人氣:1768

行業(yè)類別:酒店餐飲     

專業(yè)類別:管理技能 

授課講師:王鳳生

  • 課程說(shuō)明
  • 講師介紹
  • 選擇同類課
【培訓(xùn)對(duì)象】


【培訓(xùn)收益】
與您一起深入學(xué)習(xí)、故事與案例研討“有效授權(quán)與激勵(lì)技巧”的最新理念、思維、方法,重新點(diǎn)燃您和您員工的生命激情和工作動(dòng)力。
通過(guò)本課程,您將收獲以下精典內(nèi)容:
1.為什么要學(xué)習(xí)授權(quán)?授權(quán)是什么?
2.如何理解五級(jí)授權(quán)法、授權(quán)的6個(gè)原則?
3.如何應(yīng)用授權(quán)的OPERA模型?
4.激勵(lì)無(wú)效的原因有哪些?  
5.酒店中如何運(yùn)用需求層次理論、強(qiáng)化理論?
6.酒店中常用的激勵(lì)員工的10種方法和激勵(lì)菜譜有哪些?

 

優(yōu)秀酒店管理者的有效授權(quán)與激勵(lì)技巧

2

 

緒論 :新形勢(shì)下酒店優(yōu)秀管理者

一、互聯(lián)網(wǎng)的新形勢(shì)

二、新員工思維方式

三、時(shí)勢(shì)英雄

 

第一講  該放手時(shí)就放手
    一、不要“搶”下屬的事做

二、猴子管理法

三、換位思考

四、將授權(quán)進(jìn)行到底

五、為什么要學(xué)習(xí)授權(quán)

六、授權(quán)前應(yīng)該具有的心態(tài)

 

第二講  授權(quán)之道

一、授權(quán)是什么

二、授權(quán)的三要素

三、授權(quán)的4種類型

四、授權(quán)的5個(gè)特點(diǎn)

五、五級(jí)授權(quán)法

六、授權(quán)的6個(gè)原則

 

第三講  科學(xué)的授權(quán)方略——OPERA模型

一、授權(quán)的趨勢(shì)

  1.領(lǐng)導(dǎo)風(fēng)格

  2.組織結(jié)構(gòu)的優(yōu)化

  3.管理角色的變遷

  4.員工的變化

二、授權(quán)的OPERA模型

1.Outcome ——目標(biāo)說(shuō)明

2.Parameters ——確定工作任務(wù)和范圍

3.Effects ——追蹤工作效果

4.Resources ——給予資源

5.Accountability ——責(zé)任,共同承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任

三、授權(quán)與控制

1.授權(quán)不是一錘子買(mǎi)賣(mài)

2.風(fēng)險(xiǎn):授權(quán)失衡

  3.授權(quán)與控制的微妙境界

第四講  激勵(lì)無(wú)效的原因

一、激勵(lì)是公司的事情

二、重業(yè)務(wù),不重激勵(lì)

三、把激勵(lì)和獎(jiǎng)勵(lì)畫(huà)等號(hào)
四、激勵(lì)就是錢(qián)的問(wèn)題

五、我的激勵(lì)沒(méi)有問(wèn)題

 

第五講  激勵(lì)的原理和理論

一、激勵(lì)的原理

  1.人的行為

  2.動(dòng)機(jī)

  3.激勵(lì)的實(shí)質(zhì)

二、需求層次理論在酒店的應(yīng)用

三、強(qiáng)化理論在酒店的應(yīng)用

 

第六講  有效的激勵(lì)策略

一、人才類別與激勵(lì)

   1.高熱情高能力

   2.低熱情高能力

   3.高熱情低能力

   4.低熱情低能力

二、改善批評(píng)

  1.對(duì)事不對(duì)人

  2.更多地采取建議的方式

  3.采取 “三明治”式的批評(píng)方式

三、自我激勵(lì)“四個(gè)凡事”思想

1.凡事正面積極
2.凡事巔峰狀態(tài)

3.凡事主動(dòng)出擊

4.凡事全力以赴

四、激勵(lì)員工常用的10種方法

 五、常用的激勵(lì)菜譜

 

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