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跟著麥當(dāng)勞學(xué)特許連鎖

跟著麥當(dāng)勞學(xué)特許連鎖

課程編號:2763

課程價格:¥0/天

課程時長:2 天

課程人氣:1718

行業(yè)類別:家電行業(yè)     

專業(yè)類別:項目管理 

授課講師:

  • 課程說明
  • 講師介紹
  • 選擇同類課
【培訓(xùn)對象】


【培訓(xùn)收益】
了解中國連鎖企業(yè)的未來發(fā)展趨勢;
學(xué)習(xí)成功連鎖企業(yè)的經(jīng)營之道;
習(xí)如何利用連鎖企業(yè)的優(yōu)勢進(jìn)行盈利;
掌握連鎖企業(yè)營運(yùn)管理的零售技術(shù);

1. 營運(yùn)手冊(Operation and Training Menu)
——檢驗連鎖運(yùn)營的唯一標(biāo)準(zhǔn)
1) 營運(yùn)手冊的重要性
2) 營運(yùn)手冊的基本內(nèi)容
(開鋪、產(chǎn)品、清潔、服務(wù)、訂貨、盤點、排班、人事、培訓(xùn)、店面控制、溝通、市場與銷售、成本控制、利潤、財務(wù)、設(shè)備、安全、收鋪)
2. 連鎖店面營銷管理
1) 連鎖品牌塑造
2) 大區(qū)市場營銷(National Marketing:廣告、訂價、定位、促銷)
3) 門店的營銷 (Local Marketing)
4) 品類管理的核心、實踐及案例
5) 促銷的特點、組織與實施
6) 建立顧客關(guān)系,把握關(guān)系營銷
3. 連鎖店面"賣場"塑造
1) 商品陳列基本知識
2) 商品陳列功能及效果
3) 商品陳列的工作程序
4) 店內(nèi)廣告招牌(燈箱、吊旗、海報、櫥窗、柜臺、貼紙等)
4. 采購與配送——連鎖經(jīng)營的核心
1) 統(tǒng)一配送
2) 配送模式
3) 配送中心的建立
4) 配送中心的組織結(jié)構(gòu)及營運(yùn)過程
5) 配送中心的作業(yè)管理
5. 建立連鎖人力資源及培訓(xùn)體系——持續(xù)經(jīng)營的基礎(chǔ)
6. 案例
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