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定制培訓(xùn)課程 對(duì)應(yīng)講師》對(duì)應(yīng)公開(kāi)課》
商務(wù)接待與職場(chǎng)禮儀提升
主講老師:吳霞   培訓(xùn)天數(shù):2 天   專(zhuān)業(yè)類(lèi)別: 職業(yè)素養(yǎng) 商務(wù)禮儀 客戶服務(wù)   行業(yè)類(lèi)別:酒店餐飲 黨政機(jī)關(guān) 
課程簡(jiǎn)介:商務(wù)接待與職場(chǎng)禮儀提升 課程時(shí)長(zhǎng):1-2天(6小時(shí)/天) 課程對(duì)象:銷(xiāo)售部門(mén)、客戶服務(wù)部門(mén)、辦公服務(wù)人員、接待中心 課程大綱: 第一篇:禮儀概述 “因?yàn)槟悴涣私舛Y儀,所以才認(rèn)為不需要禮儀”..
酒店基層員工處理顧客投訴技巧培訓(xùn)
主講老師:晏一丹   培訓(xùn)天數(shù):2 天   專(zhuān)業(yè)類(lèi)別: 銷(xiāo)售技巧   行業(yè)類(lèi)別:酒店餐飲 
課程簡(jiǎn)介:第一、酒店員工處理投訴的基本原則 酒店員工應(yīng)正確認(rèn)識(shí)投訴,客人對(duì)酒店投訴是正?,F(xiàn)象,也是客人對(duì)酒店信任的表現(xiàn)。正確處理投訴是提高服務(wù)質(zhì)量的必要保證。因而服務(wù)員在處理客人投訴時(shí),應(yīng)注意遵守下列三項(xiàng)基本原則:1、要抱著真心誠(chéng)意幫助顧..
餐飲酒店如何通過(guò)服務(wù)讓利潤(rùn)倍增
主講老師:易鐘   培訓(xùn)天數(shù):2 天   專(zhuān)業(yè)類(lèi)別: 客戶服務(wù)   行業(yè)類(lèi)別:酒店餐飲 
課程簡(jiǎn)介:通過(guò)服務(wù)讓利潤(rùn)倍增四步曲第一步曲:服務(wù)讓利潤(rùn)倍增前提篇 ——服務(wù)中體現(xiàn)客戶消費(fèi)附加值 第二步曲:服務(wù)讓利潤(rùn)倍增基礎(chǔ)篇 ——設(shè)計(jì)酒店客戶服務(wù)關(guān)懷計(jì)劃 第三步曲:服務(wù)讓利..
電話營(yíng)銷(xiāo)技巧
主講老師:林克寒   培訓(xùn)天數(shù):2 天   專(zhuān)業(yè)類(lèi)別: 銷(xiāo)售技巧   行業(yè)類(lèi)別:酒店餐飲 不限行業(yè) 
課程簡(jiǎn)介:時(shí)間 大綱 單元內(nèi)容 課程目標(biāo) 上午 8:30 - 12:00 下午 14:00 - 17:30電話營(yíng)銷(xiāo) 行業(yè)認(rèn)知  什么是電話營(yíng)銷(xiāo)  電話營(yíng)銷(xiāo)在現(xiàn)代企業(yè)中的位置 ..
餐飲酒店業(yè)培訓(xùn)師演講口才班
主講老師:   培訓(xùn)天數(shù):2 天   專(zhuān)業(yè)類(lèi)別: 職業(yè)素養(yǎng)   行業(yè)類(lèi)別:酒店餐飲 
課程簡(jiǎn)介:餐飲酒店企事業(yè)單位及VIP團(tuán)體會(huì)員單位: 您還在為曾經(jīng)公眾演講的失誤而懊悔不已嗎? 您還在為曾經(jīng)因?yàn)楣?yīng)商談判技巧的缺乏帶來(lái)的巨額損失而痛心嗎? 您還在為公司員工思想難以統(tǒng)一而擔(dān)憂嗎? 當(dāng)代社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,對(duì)人..
餐飲行業(yè)領(lǐng)班能力提升
主講老師:   培訓(xùn)天數(shù):2 天   專(zhuān)業(yè)類(lèi)別: 管理技能   行業(yè)類(lèi)別:酒店餐飲 
課程簡(jiǎn)介:課程意義 餐飲酒店行業(yè)管理的問(wèn)題,歸根究底是人的問(wèn)題,餐飲行業(yè)能否在日益激烈的競(jìng)爭(zhēng)中提高競(jìng)爭(zhēng)力,主要在于人才的培養(yǎng)與管理。本課程主要針對(duì)餐飲行業(yè)領(lǐng)班及基層管理人員進(jìn)行能力的提升,通過(guò)豐富案例的剖析及實(shí)用方法的講,建立一支強(qiáng)大的餐飲人..
提升酒店餐飲業(yè)客戶的忠誠(chéng)度
主講老師:   培訓(xùn)天數(shù):2 天   專(zhuān)業(yè)類(lèi)別: 客戶服務(wù)   行業(yè)類(lèi)別:酒店餐飲 
課程簡(jiǎn)介:課程意義 高品質(zhì)酒店,一定擁有良好的客戶忠誠(chéng)度,呈現(xiàn)卓越的品牌價(jià)值。那么,顧客憑什么忠誠(chéng)貴酒店呢?如何增加顧客價(jià)值,超越顧客期望,最終贏得顧客忠誠(chéng)呢? 本課程將通過(guò)大量案例為酒店經(jīng)理人揭開(kāi)成功經(jīng)營(yíng)、創(chuàng)新思路的方法與技巧。讓經(jīng)理人..
酒店運(yùn)營(yíng)實(shí)務(wù)與管理創(chuàng)新
主講老師:   培訓(xùn)天數(shù):2 天   專(zhuān)業(yè)類(lèi)別: 管理技能   行業(yè)類(lèi)別:酒店餐飲 
課程簡(jiǎn)介:1.組織行為學(xué)與服務(wù)文化2.酒店財(cái)務(wù)管理(針對(duì)非財(cái)務(wù)經(jīng)理) 3.精細(xì)化管理與品質(zhì)提升4.飯店客戶關(guān)系管理與電子商務(wù)5.創(chuàng)新思維與創(chuàng)新管理..
金牌店長(zhǎng)訓(xùn)練營(yíng)之員工激勵(lì)與溝通
主講老師:林長(zhǎng)青   培訓(xùn)天數(shù):2 天   專(zhuān)業(yè)類(lèi)別: 職業(yè)素養(yǎng)   行業(yè)類(lèi)別:酒店餐飲 
課程簡(jiǎn)介:1、什么是高效執(zhí)行力?美國(guó)西點(diǎn)軍校為什么能培養(yǎng)幾千位世界500強(qiáng)高管?2、酒店執(zhí)行力低下主要原因有哪些?100家酒店的調(diào)查結(jié)果分析。缺乏正確做事方法;40%盲目做事;20%績(jī)效設(shè)計(jì)不夠到位;15%不想做;15%目..
餐飲酒店企業(yè)文化建設(shè)
主講老師:易鐘   培訓(xùn)天數(shù):1 天   專(zhuān)業(yè)類(lèi)別: 企業(yè)文化   行業(yè)類(lèi)別:酒店餐飲 
課程簡(jiǎn)介:一、酒店為什么需求企業(yè)文化1.企業(yè)文化的定義及組成2.企業(yè)文化的用途(1)導(dǎo)向作用 (2)約束作用(3)凝聚作用(4)輻射作用 (5)發(fā)展作用 3、企業(yè)文化建設(shè)誤區(qū)與現(xiàn)存問(wèn)題二、如何做好酒店企業(yè)文..
酒店及其他企業(yè)服務(wù)式體驗(yàn)
主講老師:   培訓(xùn)天數(shù):2 天   專(zhuān)業(yè)類(lèi)別: 客戶服務(wù)   行業(yè)類(lèi)別:酒店餐飲 
課程簡(jiǎn)介:服務(wù)力創(chuàng)造競(jìng)爭(zhēng)力。被譽(yù)為全球第一CEO的杰克•韋爾奇因推行強(qiáng)勢(shì)服務(wù)文化而使得通用電氣成為最佳雇主企業(yè);沃爾瑪因強(qiáng)度實(shí)施“薄利多銷(xiāo)、服務(wù)至上、力爭(zhēng)完美、超越顧客期望”戰(zhàn)略而使其從一個(gè)小超市登上世界500強(qiáng)..
酒店工程設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)
主講老師:   培訓(xùn)天數(shù):2 天   專(zhuān)業(yè)類(lèi)別: 質(zhì)量管理   行業(yè)類(lèi)別:酒店餐飲 
課程簡(jiǎn)介:課程目的● 了解酒店工程部維護(hù)保養(yǎng)意義 ● 明確維護(hù)保養(yǎng)的具體實(shí)施流程及工作要點(diǎn) ● 明晰工程部在酒店維護(hù)保養(yǎng)工作中的職責(zé) ● 掌握工程部維護(hù)保養(yǎng)的具體工作內(nèi)容及執(zhí)行措施課程大綱 一、酒店工程部維護(hù)保養(yǎng)的概念..
中層管理十項(xiàng)基本功
主講老師:柳瑞軍   培訓(xùn)天數(shù):2 天   專(zhuān)業(yè)類(lèi)別: 中層管理   行業(yè)類(lèi)別:酒店餐飲 
課程簡(jiǎn)介:中層管理培訓(xùn)(一):最好中層的自我修煉 ——What and Why? 主題一:中層經(jīng)理的自我管理 1.管理的真相就是自我管理 ? 完美的演出來(lái)自充分的準(zhǔn)備 ? 鏡子照向自..
餐飲法律規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)
主講老師:   培訓(xùn)天數(shù):2 天   專(zhuān)業(yè)類(lèi)別: 績(jī)效管理   行業(yè)類(lèi)別:酒店餐飲 
課程簡(jiǎn)介:一、餐飲企業(yè)法律糾紛問(wèn)題概述 餐飲企業(yè)常見(jiàn)典型法律糾紛案例簡(jiǎn)介 二、了解餐飲企業(yè)相關(guān)法律基本知識(shí) 1、公司法精要2、勞動(dòng)法精要3、消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法精要4、合同法精要5、餐飲法精要 三、保護(hù)客人權(quán)益維護(hù)企業(yè)..
TTT
主講老師:馬軍鋒   培訓(xùn)天數(shù):2 天   專(zhuān)業(yè)類(lèi)別: 人力資源   行業(yè)類(lèi)別:酒店餐飲 
課程簡(jiǎn)介:一、 講師的角色認(rèn)知 討論:您認(rèn)為講師應(yīng)該具備哪些素質(zhì)和特征 1、 講師的素質(zhì)要求 2、 企業(yè)內(nèi)部講師的角色認(rèn)知 3、 講師的職責(zé)與任務(wù) 4、 優(yōu)秀講師的特征 二、成人學(xué)習(xí)理論 討論:成人學(xué)習(xí)的一般習(xí)慣和特征..
餐飲酒店業(yè)落地版績(jī)效考核管理體系
主講老師:   培訓(xùn)天數(shù):2 天   專(zhuān)業(yè)類(lèi)別: 人力資源   行業(yè)類(lèi)別:酒店餐飲 
課程簡(jiǎn)介:餐飲酒店業(yè)“5+1績(jī)效考核”落地版 總裁5+1績(jī)效考核落地版 變危機(jī)為商機(jī),變成本為利潤(rùn),變消極為積極;讓?xiě)腥俗兊弥鲃?dòng),讓能人變得可靠,讓庸人變得可用。親愛(ài)的企業(yè)家一定要記住:?jiǎn)T工不能創(chuàng)造利潤(rùn)時(shí)就是在浪費(fèi)..
酒店會(huì)務(wù)管理與商務(wù)禮儀培訓(xùn)
主講老師:   培訓(xùn)天數(shù):2 天   專(zhuān)業(yè)類(lèi)別: 商務(wù)禮儀   行業(yè)類(lèi)別:酒店餐飲 
課程簡(jiǎn)介:商務(wù)禮儀培訓(xùn)(一)、職業(yè)素養(yǎng)的提升 1. 職業(yè)角色認(rèn)知-我是誰(shuí)、我是干什么的,我該如何服務(wù)他人 2. 了解自己的工作角色—崗位、責(zé)任 3. 職業(yè)心態(tài)建立—積極、主動(dòng)、樂(lè)觀 4. 職..
加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè) 提升企業(yè)軟實(shí)力
主講老師:孫學(xué)敏   培訓(xùn)天數(shù):2 天   專(zhuān)業(yè)類(lèi)別: 企業(yè)文化   行業(yè)類(lèi)別:酒店餐飲 
課程簡(jiǎn)介:一、 什么是企業(yè)文化二、 企業(yè)文化系統(tǒng)框架1、 精神文化層面2、 制度文化層面3、 行為文化層面4、 物質(zhì)文化層面三、 企業(yè)文化對(duì)企業(yè)發(fā)展的作用1、戰(zhàn)略與企業(yè)文化的匹配:◎ 進(jìn)攻型戰(zhàn)略的企業(yè)文化◎ 防..
酒店—紅酒文化攻略
主講老師:蔡穎姬   培訓(xùn)天數(shù):2 天   專(zhuān)業(yè)類(lèi)別: 職業(yè)素養(yǎng)   行業(yè)類(lèi)別:酒店餐飲 
課程簡(jiǎn)介:第一部分:認(rèn)識(shí)葡萄酒一、葡萄酒起源二、葡萄酒定義三、葡萄酒的釀制過(guò)程1.結(jié)果2.采集運(yùn)輸3.擠壓、發(fā)酵4.在橡木在成年5.在瓶中成年6.出廠四、葡萄酒的成分五、葡萄酒的各類(lèi)1.氣泡葡萄酒:..
企業(yè)中高層的必備管理技巧介紹
主講老師:張國(guó)祥   培訓(xùn)天數(shù):2 天   專(zhuān)業(yè)類(lèi)別: 管理技能   行業(yè)類(lèi)別:酒店餐飲 
課程簡(jiǎn)介:管理技能培訓(xùn)(一)、 何為管理 1、 管理的定義 2、 企業(yè)管理的目的 3、 中國(guó)企業(yè)的管理現(xiàn)狀 4、 管理學(xué)習(xí)的誤區(qū) 5、 管理的時(shí)代特征 管理技能培訓(xùn)(二)、 管理者的操守與素養(yǎng) ..
 
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